|
Суббота, 08.02.2025, 23:48 Приветствую Вас Гость
Кулинарные рецепты
Главная » Вторые блюда
Ингредиенты:
- 1 кг. телятины
- 1 головка чеснока
- 5 лавровых листов
- соль, перец - по вкусу
-
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты:
- 1,5 л. молока
- 150 гр. риса
- 150 мл. воды
- 0,5 чайной ложки соли
-
...
Читать дальше »
|
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 -120 мл. молока жирного
- 1 десертная ложка муки
- укроп
-
...
Читать дальше »
|
Топленый сыр делают из обезжиренного, хорошо отжатого творога.
Чтобы получить 1 кг сыра, нужно взять 8,5 стакана творога, 2,5
столовых ложки топленого сливочного масла, 4 чайные ложки питьевой соды
и 3 чайные ложки мелкой
...
Читать дальше »
|
300г ветчины, 2 банана, 1 лимон, 100г сыра, оливковое масло, панировочные сухари.
Ветчину нарезать широкими тонкими полосками. Банан кружочками. Лимон очистите от кожуры, нарежьте очень то
...
Читать дальше »
|
1 кг или чуть больше баранины, 3 головки репчатого лука,
по пучку эстрагона (тархун), кинзы, петрушки, укропа, 1 стакан белого
сухого вина.
Молодую баранину нарежьте кусочками. Лук – колечками.
|
600 г говядины, 10 ст. ложек жира, 3–4 луковицы, 4 помидора, по
1 1 / 2 стакана бульона и вина, соль, молотый черный перец, 200 г сыра,
200 г хлебных крошек, пучок, зелени петрушки, 2 яйца
Поджарить в жире мелко нашинкованный лук, доба
...
Читать дальше »
|
Кабачки - 2 шт., фарш из говядины - 300 г, лук репка - 1 головка,
яйцо - 1 шт., рис - 0,5 стакана, томатная паста - 2 ст. ложки, морковь
- 1 шт., рубленая зелень петрушки, укропа и мяты - стакан, сметана -
стакан, сыр тертый - 0,5 стакана, масло с
...
Читать дальше »
|
400г кальмаров, 500 г гречки, 4 луковицы, 200 г сметаны, 200 мл молока, 200 г сыра, 100 г сливочного масла, зелень.
Гречку и кальмары отварить, лук нарезать полукольцами, кальмары
-кольца
...
Читать дальше »
|
500 г печенки (телячьей, бараньей, свиной, говяжьей), 2 столовые ложки
сухарей, 2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка масла сливочного,
специи.
С обеих сторон нарезанных кусков печенки сделать частые надсечки ножом
в
...
Читать дальше »
| |
|
Календарь новостей | « Февраль 2025 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|
Статистика |
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
|